Nom de l'organisme :
Réseau NACRe
Type d’événement :
Webinaire
Résumé de l’événement :
L’alimentation constitue une source importante d’exposition à de nombreux contaminants chimiques présents dans notre environnement. Certains d’entre eux peuvent persister dans l’organisme pendant plusieurs années et sont notamment susceptibles d’interférer avec les systèmes hormonaux ou de favoriser des mécanismes impliqués dans le développement du cancer. Mais quel rôle les contaminants alimentaires peuvent-ils jouer dans la survenue du cancer du sein ?
La présentation abordera l’exposition des femmes à différents contaminants présents dans l’alimentation, les facteurs susceptibles d’influencer ces expositions et dans quelle mesure certains contaminants, notamment les PFAS, pourraient être associés au risque de cancer du sein. Une attention particulière sera portée à la complexité des expositions multiples et aux différences observées selon les caractéristiques des tumeurs, notamment leur statut hormonal. Ces travaux permettront également de discuter des mécanismes biologiques susceptibles de relier l’exposition aux contaminants alimentaires au développement du cancer du sein, ainsi que des perspectives ouvertes par l’étude des mélanges de contaminants.
Date :
vendredi 13 novembre 2026
Horaire :
13h-14h
Lieu :
Distanciel
Lien d'inscription :
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